№ 34591452
23 октября
Работа в Воронеже / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание

Повар-бригадир

Воронеж, улица Циолковского, 27
Опыт работы от 1 года, среднее специальное образование, полная занятость
от 35 000 руб./месяц

Обязанности:

1. Направление деятельности трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием (х/б изделия, полуфабрикаты, салаты, горячие блюда и т.д.)

2. .Проверка санитарного состояния производственных цехов(кулинарного, салатного, мясного, пекарни, кондитерского, фасовки)

3. Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи (по технологическим картам), нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

4. Составление заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз и со складов, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.

5. На основе изучения спроса потребителей составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.


Требования:

  1. Образование от среднего специального.
  2. Опыт работы от 1 года в аналогичной должности.
  3. Умение работать с технологическими картами.
  4. Знание организации и технологии производства.
  5. Ответственность, исполнительность.
  6. Наличие медицинской книжки.


Условия:

  1. Официальное трудоустройство по ТК РФ
  2. Достойная и своевременная з/п (2 раза в месяц)
  3. График работы 5/2 (сб, вск - выходные дни)
  4. Работа в стабильной и развивающейся компании

Дружный коллектив




контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Опыт не нужен
    Отклик без резюме
    Вахта
    13:41Воронеж
    Поддержка сотрудников со стороны руководства
    Приглашаем на работу всех желающих от 18 лет. Умение работать на терминале приветствуется, также как и опыт на вакансиях:…
  • Вахта
    11:37Воронеж
    Организация работы линейного ИТР. Планирование, организация и контроль работ выполнения работ. Участие в составлении графиков…
    Высшее строительное образование (ПГС). Опыт работы от 3 лет в должности начальник участка по изготовлению м/к. Уверенный…
  • Вахта
    90 000  110 000 руб./месяц
    11:13Воронеж
    Организация и контроль выполнения монтажно-сварочных работ на нефтегазовых месторождениях
    Опыт вахтовой работы в условиях крайнего севера с металлоконструкциями, трубой, сваями и т. д. Обязательно наличие действующего…
  • 20 октябряВоронеж
    Производство электромонтажных работ на строительном участке. Внутренние и наружные сети электроснабжения. Организация сборки…
    Образование высшее профессиональное или среднее профессиональное (профильное). Опыт работы от двух лет. Знание нормативных…
  • Вахта
    10:31Воронеж
    Организация работ на объекте (бетонные виды работ). Организация работы линейного ИТР. Планирование, организация и контроль…
    Высшее строительное образование (ПГС). Опыт строительства промышленных объектов в должности начальника участка от 3 лет. Уверенный…